Викусик написал(а):
С В Е К О Л Ь Н О – С Ы Р Н Ы Й С А Л А Т
хм..интересно,такое еще не пробовала..надо будет сделать
Салаты
Сообщений 81 страница 90 из 170
Поделиться812009-04-01 17:44:36
- Откуда: Жемчужина у моря
- Зарегистрирован: 2008-06-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11073
- Уважение: +452
- Позитив: +559
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-04-24]
- Провел на форуме:
30 дней 3 часа - Последний визит:
2014-11-15 15:09:43
Поделиться822009-04-12 22:31:38
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Салат "Кузнечик"
Измельчить 3 стебля черешкового сельдерея (или 150 гр. корневого), огурец, яблоко, 2-3 крутых яйца, 1 белую луковицу, 100 гр. твердого сыра. Заправить соусом из сока половины лимона, 1 ч.л. сахара, 1 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу.
Поделиться832009-04-30 19:42:15
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Салат "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
На большом плоском блюде выложить слоями:
1. мелко нарезанную отварную курятину
2. натертые на терку белки 3 яиц
3. нарезанные кубиками 3 киви
4. натертые на терку 2 отварные моркови
5. тертое зеленое яблоко
6. тертые на мелкую терку желтки от 3 яиц.
каждый слой промазывать маонезом с чесноком.
Сверху украсить полкружиями киви
Салат "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА"
Нарезать кубиками 100 гр маслин, 2 яйца, добавить 300 гр очищенных креветок, 100 грн тертого твердого сыра, заправить соусом из сметаны, маонеза и лимонного сока, перемешать. Выложить на блюдо в форме звезды, украсить тонкими лпастинками соленой красной рыбы. Между лучами звезды гарнировать ломтиками помидора, лимона и маслинами
Салат "КОРОЛЕВСКИЙ"
Выкладывать на большое плоское блюдо слоями:
1. натертая на терку отварная печень (0,3 кг)
2. маринованный лук
3. рубленое яйцо (3 шт.)
4. нарезанные мелкими кубиками крабовые палочки (0,3 кг)
5. консервированная кукуруза (полбанки)
6. тертый твердый сыр (100 гр)
Каждый слой промазывать майонезом. Украсить зеленью
Салат с кальмарами
Полкило шампиньонов очистить, нарезать кубикаи и обжарить с луком. Полкило кальмаров отварить, нарезать соломкой. Смепшать грибы и кальмары, заправить соусом из 2 ст. ложек сметаны, 2 ст. л. майонеза, 200 гр пастообразного плавленого сыра, молотых грецких орехов и чеснока. Выложить в салатник горкой, украсить кукурузой и орехами.
Салат "ПРИНЦЕССА"
Нарезать кубиками 1 копченую куриную грудку, 1 соленый или маринованный огурец, 4 яйца, добавить распаренный и нарезанный чернослив и молотые грецкие орехи, заправить майонезом.
Отредактировано Викусик (2009-05-01 22:01:37)
Поделиться842009-05-01 22:06:27
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Шарики "РАФАЭЛЛО"
Размять вилкой печень трески и желтки от 10 крутых яиц, добавить 2 натертых плавленых сырка, немного лимонного сока и майонеза (если печень трески была суховата). Сформовать шарики, вложив в каждый по орешку. Обкатать шарики в натертых на мелокую терку белках и украсить зеленью.
Фаршированные яйца
Смолоть в комбайне или пропустить через мясорубку 300 гр филе сельди, одну пассерованную луковицу, желтки 10 яиц, 1 зеленое яблоко, очищенное от кожицы и семян, 50 гр сливочного масла. Наполнить получившейся массой половинки яичных белков.
Поделиться852009-05-02 12:24:14
- Администратор
- Откуда: UA
- Зарегистрирован: 2007-12-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12682
- Уважение: +544
- Позитив: +1150
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-02-13]
- Провел на форуме:
14 дней 22 часа - Последний визит:
2015-02-28 16:03:38
Викусь, абалдеть 
Ты все это на майские праздники наготовила? Тебе памятник нужно поставить.
Поделиться862009-05-02 13:30:16
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Daisy написал(а):
Ты все это на майские праздники наготовила?
а памятник не надо, мне нравится єтим заниматься и всё 
Поделиться872009-05-03 10:47:46
Вот это красотищаааа!!!!!! Викусик, беру на заметку!!! 
Поделиться882009-05-03 10:49:19
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Viper, поделишься впечатлением
Поделиться892009-05-03 10:53:20
Викусик, конечно!
Поделиться902009-05-14 10:06:55
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: 2009-05-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 46
- Уважение: +20
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-04-11]
- Провел на форуме:
9 часов 11 минут - Последний визит:
2009-07-14 20:39:01
Viper написал(а):
Салат "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
http://s61.radikal.ru/i173/0904/80/402c4d98fecb.jpg
На большом плоском блюде выложить слоями:
1. мелко нарезанную отварную курятину
2. натертые на терку белки 3 яиц
3. нарезанные кубиками 3 киви
4. натертые на терку 2 отварные моркови
5. тертое зеленое яблоко
6. тертые на мелкую терку желтки от 3 яиц.каждый слой промазывать маонезом с чесноком.
Сверху украсить полкружиями киви
Интересный рецептик, вкус, думаю, абалденный!!! Взяла на заметку!