Салат из кальмаров:
- тушки кальмаров
- яйца
- листья салата
- сметана
- кетчуп
- чеснок
Тушки кальмаров отварить. Порезать полукольцами.
Яйца отварить. Отделить белки. Белки порезать полукольцами.
Листья салаты порвать.
Приготовить соус: смешать сметану с кетчупом и добавить чеснок (мелко порезанный)
Выложить из листьев салата "подстилку" (разложить листья салата по тарелке в несколько слоев). Смазать сверху соусом. Выложить слой кальмаров, сверху смазать соусом. Выложить слой яичек, сверху смазать соусом. Далее чередовать слои кальмаров и яичек.
Приятного аппетита