Хы...
Сейчас как раз буду делать пиццу. =)
Основа правда покупная, но нам она так нравится по вкусу, хрустящая такая делается.
Пицца
Сообщений 21 страница 29 из 29
Поделиться212011-12-09 16:29:07
Поделиться222012-01-31 10:21:53
на этой неделе (может даже сегодня) хочу наделать мини-пиццы, часть с тунцом (я ж мясо сейчас не ем), часть с ветчиной (чтобы мужа не держать в заложниках у моего токсикоза), посмотрим, что получится, с тунцом еще не пробовала делать
Поделиться232012-01-31 16:59:07
я в последнее время не вижу коржей в продаже (для пиццы)
... ну, чтоб не возиться
Поделиться242012-01-31 17:32:51
ну, чтоб не возиться
о, это мой вариант
Поделиться252012-01-31 17:34:04
с тунцом еще не пробовала делать
а мне с тунцом нравятся пирожки - тесто как на пиццу, только делается закрытый пирожок. Я такой всегда в "Челентано" (сеть бистро) заказываю. Называется "кальцоне"
Поделиться262012-01-31 18:29:27
"кальцоне"
это любая закрытая пицца (она же наш пирожок). У нас одна девица дюже удивлялась, прочитав на итальяно название как "кальсоны"
Поделиться272012-01-31 23:00:20
о, это мой вариант
я делаю по рецепту с сайта одного итальянского ресторана...10 минут занимает, минимум продуктов (мука, полстакана молока, ложка слив.масла, разрыхлитель), замешивается супер-быстро, получается очень эластичным и бархатистым на ощупь )))
В итоге 10 минут на тесто, покромсать начинку (5 минут) и 25 минут печь...40 минут и пицца готова
это любая закрытая пицца (она же наш пирожок)
а мне еще нравится панини
Поделиться292017-11-05 19:37:06
я читала что многое зависит от того,какая вода в тесте от пиццы.
теперь я тесто для пиццы делаю только я очищенной воде.
и знаете,тесто намного вкуснее
на заметку, у нас очиститель воды с http://www.neptun-service.ru/