Это на гренку кладется сосиска разрезанная пополам и сложенная в форме сердечка (не дорезая немножко до конца развернуть и скрепить зубочисткой), полученное сердечко заполняется рубленой зеленью , сверху сырое яйцо, посолить-поперчить, посыпать тертым сыром и на пару минут в микроволновку.
А фоток нет. Как-то все спонтанно получилось. Идея стукнула в голову только утром 14го)

Привет всем!Не знаю уж  в этой ли темке я пишу...но если не в этой,то перенесите-пож-та!Хочу в предверии праздника поделиться с вами рецептами некоторых болюд..я их делала на ДР моих деток.Блюда опробованы гостями с большим удовольствием!
Ролмопсы...
1.Свинина-"прослойка"-1кг
2.Сыр-200 гр.(тонко нарезанный)
3.Бекон(говядина)..(опять же тонко нарезанный.)...(можно без него)
4.Перец сладкий(маринованный)
5.Яйца-3 шт.
6.От себя лично...Курага или чернослив..(у меня и то..и другое!0)
7.Соль.Специи по вкусу.
Отбить тонко мясо.Наверх него бекон..затем сыр...потом перец..курага и чернослив.Закрутить(можно зарязать ниткой или закрепить зубочисткой)..обмакнуть во взбитых яйцах и жарить на сковороде минут 10...Вкууусно!





К сожалению не успела сфоткать всё в готовом виде!

Отредактировано Вилиса28 (2008-03-06 18:15:41)

Салат "Уральская шкатулка".Ооооочень советую!
1.2-3 варёных картофелины.
2.1 банка маринованных опят(можно другие грибы)..
3.250 гр.мяса копчёной курицы.
4.Сыр-150 гр.
5.Маонез.(Желательно очень хороший!)
6.Лук-1 шт(лучше красный).
Натереть вар.катрофель.-1 нижний слой.
Далее-лук..обмазать майонезом...далее-нарезанные марин.грибы..потом курица..майонез...сыр...майонез...украсить грибочками и зеленью.Дать настоятся в холод-ке около часа.Попробуйте-не пожалеете