Караси,запечённые в сметане
давно делала
Продукты:
2 карася,1 помидор,1 луковица,2 клубня картофеля,1 лимон,100 мл.сметаны,50 грамм,растительного масла,зелень петруки,соль,чёрный молотый перец.
Приготовления:
1)Картофель очистить и нарезать кубиками.

Обжарить на растительном масле и выложить в форму для запекания.

2)Помидор нарезать ломтиками,

лук -полукольцами.
S: Извеняюсь забыла лук с фотографирофть
3)Зелень петрушки нашинковать.

я ешё взяла укроп нашинковать

4)Карасей почистить и выпотрошить S: Я уже взяла готовые
5)Затем посолить,поперчить,сбрызнуть лимоном и нафаршивать ломтиками помидорами и зеленью петрушки
уже готова
6)Выложить карасей поверх картофеля и посыпать луком.

7)Залить блюдо сметаной,поставить в горячую духовку.
8)Запекать при 180 с 15 минут

Готова.Guten Appetit !!!Приятного аппетита.
S: я заменила лимоную кислоту на лимонный уксусс.нашла приправу для рыбы.
лимонный уксос,
приправа для рыбы.
8)Запекать при 180 с 15 минут S: я запекала больше 15 минуть,потуму,что я побоялась,что она останеться сырая.