Сказочница, ммм 
очень здорово сёмгу сделать так, наверное...
Вторые блюда из рыбы.
Сообщений 11 страница 20 из 45
Поделиться112009-05-14 09:50:39
Поделиться122009-05-14 10:01:42
- Откуда: Владимир
- Зарегистрирован: 2009-05-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 46
- Уважение: +20
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-04-11]
- Провел на форуме:
9 часов 11 минут - Последний визит:
2009-07-14 20:39:01
Viper написал(а):
Сказочница, ммм
Любую красную рыбку, лосось, форель, семгу.... Получается очень мягкое, нежное и сочное мяско!
Поделиться132009-06-19 21:36:17
- шаловливая девченка
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2008-10-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20296
- Уважение: +690
- Позитив: +817
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-09-29]
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2012-04-02 18:38:43
Так, вот мой рецепт рыбки 
1 кг рыбы (я беру хек), отделить от позвонка, нарезать кусочками и заправить ее лимонным соком (я беру лимон, перерезаю его и просто выдавливаю сок), мускатным орехом молотым и посолить. И пускай постоит минут 5.
Затем обжарить немного и выложить в посуду, в которой собираетесь запекать.
На дно посуды положить лук (я режу его полукольцами). Если рыбка ложится не в один слой, то каждый слой перекладываем луком.
Сверху ложим маринованные ананасы (я режу их полукольцами), заливаем сметаной и майонезом, в равной пропорции. И натераем сыром все это
И еще, сок из под ананасов выливается в рыбу, она получается тогда намного мягче и хорошо пропитывается
Ставим в разогретую духовку, где-то на пол часика
ПЫ.СЫ. Фото пока не прелогается, так как рыбка еще не готова
Отредактировано Lelka (2009-06-19 21:36:59)
Поделиться142009-06-19 21:38:36
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Лель, спасибо 
а маринованные нанасы - это кто такие? которые обычные, в банках кольцами, в легком сиропе? или что-то другое?
Поделиться152009-06-19 21:39:32
- шаловливая девченка
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2008-10-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20296
- Уважение: +690
- Позитив: +817
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-09-29]
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2012-04-02 18:38:43
Викусик написал(а):
а маринованные нанасы - это кто такие? которые обычные, в банках кольцами, в легком сиропе?
именно они 
Поделиться162009-06-19 22:48:30
- Чудо в перьях
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-03-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8383
- Уважение: +871
- Позитив: +1000
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 4 часа - Последний визит:
2012-05-03 10:04:37
Lelka, здоровский рецепт! 
Ждём обязательно фотку.
Поделиться172009-06-19 22:54:20
- Откуда: Жемчужина у моря
- Зарегистрирован: 2008-06-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11073
- Уважение: +452
- Позитив: +559
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-04-24]
- Провел на форуме:
30 дней 3 часа - Последний визит:
2014-11-15 15:09:43
Lelka написал(а):
вот мой рецепт рыбки
как заманчиво
вот только будет ли мой такое есть,он практически не ест рыбу.
нужно попробовать подробно рассказать рецепт и выяснить сразу,стоит ли мне готовить...
Поделиться182009-06-19 23:34:08
- шаловливая девченка
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 2008-10-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20296
- Уважение: +690
- Позитив: +817
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-09-29]
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2012-04-02 18:38:43
Renessans написал(а):
вот только будет ли мой такое есть,он практически не ест рыбу.
не любит рыбу?
shponka написал(а):
Ждём обязательно фотку.
а я пробовала фоткать, а оно на фото какое-то не такое. Это пробовать надо
Поделиться192009-06-19 23:42:45
- Откуда: Жемчужина у моря
- Зарегистрирован: 2008-06-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11073
- Уважение: +452
- Позитив: +559
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-04-24]
- Провел на форуме:
30 дней 3 часа - Последний визит:
2014-11-15 15:09:43
Lelka написал(а):
не любит рыбу?
он ленивый для того,чтобы косточки выбирать 
редко когда под настроение кусочек толстолоба съест
Поделиться202009-06-19 23:43:38
- Откуда: Жемчужина у моря
- Зарегистрирован: 2008-06-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11073
- Уважение: +452
- Позитив: +559
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-04-24]
- Провел на форуме:
30 дней 3 часа - Последний визит:
2014-11-15 15:09:43
Lelka написал(а):
а я пробовала фоткать, а оно на фото какое-то не такое
выложи как получилось