Беседка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Беседка » Кулинарная книга » Кулинарная болталка...
рецепт грибного супа с плавеным сыром
я усовершенствовала грибы для английского завтрака, поэтому пережариваю резаные шампиньоны сначала в сливочном масле, а потом растапливаю там пару треугольничков плавленого сыра, получается вкусняшка! а если это еще и завернуть в омлетные блинчики....
в сливочном масле
на нашем сливочном масле пожарить ничего не получится, оно же коровы в глаза не видело(((
на нашем сливочном масле пожарить ничего не получится, оно же коровы в глаза не видело(((
Викусь, Ли ваще не ест сливочное масло настоящее, только спред
оно же коровы в глаза не видело(((
эт точно.. к сожалению..
спред
то же "масло", только честно названное производителем 
только честно названное производителем
да-да! я его не могу есть, только жарю на нем, а Ли оно очень нравится в сэндвичах
только жарю на нем
пробовала жарить, но чё-т не очень получается. Вообще уже лет 10 жарю только на постном масле, с тех пор, как в нашем селе рафинированное появилось
пробовала жарить, но чё-т не очень получается
я обычно беру довольно большой кусок масла на маааааленький ковшик, растапливаю, туда забрасываю грибочки и перемешиваю все время, пока грибы не выделят жидкость
растапливаю
в момент полного растапливания наше масло/спред/маргарин/ота гадость, которая продаётся под видом этих продуктов уже становится чёрной и начинает нещадно дымить (сковорода антипригарная, огонь минимальный, на конфорке рассекатель, больше у меня вариантов по уменьшению нагрева нет).
Мне если надо в кашу это "масло" растопить, так топлю в микроволновке и жду, пока чуток вода не выпарится. кста, если кинуть не растопленное и не выпаренное, то из каши сплошная размазня получается
становится чёрной и начинает нещадно дымить
неее, у меня такого нет, растапливается золотистым и красиво пузырится
а ковшик этот просто железный, обыкновенный, стальной, без спец покрытия
Вы здесь » Беседка » Кулинарная книга » Кулинарная болталка...