у нас щас сыр почти не плавится, но идея мне нра!
Девочки с Украины, у вас сыр такая же кака (средней ценовой категории) или только у нас такой?
хотя в последнее время в "Сельпо" часто появляется по акции голландская гауда и мааздам, настоящие! говорят, то ли конфискат, то ли некондиция, завезенная под маркой "на корм свиньям". цена, как на наш сыр, но это же веСЧь

Если положить ломтик сыра, например, на горячий бутерброд, то из духовки вынешь тот же кусочек, только покоричневевший, а тертый сыр так и запекается спиральками, и ниточек тягучих в горячем виде не дает.
Можно безотносительно к праздничной готовке попробовать, одну лепешечку