Никак не могу приучить свою семью кушать творог. Может кто нибуди посоветует, что можно из него делать.
Что можно приготовить из творога.
Сообщений 1 страница 10 из 17
Поделиться12008-06-09 12:09:47
- Откуда: Ижевск
- Зарегистрирован: 2008-06-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 377
- Уважение: +7
- Позитив: +13
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-08-28]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2008-12-24 23:13:53
Поделиться22008-06-09 12:49:26
- Откуда: Россия московская область
- Зарегистрирован: 2007-12-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2994
- Уважение: +126
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-10]
- Провел на форуме:
15 дней 0 часов - Последний визит:
2015-09-27 22:31:23
Сырники, творожная запеканка, варенники ( с творогом),блинчики (с творогом), у меня творог тоже особо не любят, а это едят с удовольствием 
Поделиться32008-06-09 12:53:06
выдумка написал(а):
Сырники, творожная запеканка, варенники ( с творогом),блинчики (с творогом),
мммм, как я все это дело обожаю.. аж слюнки потекли.. Я вообще без молочных продуктов жить не могу.. Эх, запеканки б сейчас...
Поделиться42008-06-09 13:26:33
- Откуда: Ижевск
- Зарегистрирован: 2008-06-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 377
- Уважение: +7
- Позитив: +13
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-08-28]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2008-12-24 23:13:53
выдумка написал(а):
Сырники, творожная запеканка, варенники ( с творогом),блинчики (с творогом), у меня творог тоже особо не любят, а это едят с удовольствием
Рецептиками не поделишся.
Поделиться52008-06-09 13:32:58
- Чудо в перьях
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-03-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8383
- Уважение: +871
- Позитив: +1000
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 4 часа - Последний визит:
2012-05-03 10:04:37
Да-да, я бы тоже с удовольствием узнала рецептики.
Обожаю запеканку и сырники. Ням...
Поделиться62008-06-09 13:54:42
- Счастье измеряется в складках..........
- Зарегистрирован: 2008-01-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5065
- Уважение: +201
- Позитив: +50
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-25]
- Провел на форуме:
4 дня 12 часов - Последний визит:
2013-04-16 19:51:37
выдумка написал(а):
Сырники, творожная запеканка, варенники ( с творогом),блинчики (с творогом), у меня творог тоже особо не любят, а это едят с удовольствием
А рецепт 
хотим тоже попробывать 
Поделиться72008-06-10 08:52:13
- Откуда: Россия московская область
- Зарегистрирован: 2007-12-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2994
- Уважение: +126
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-10]
- Провел на форуме:
15 дней 0 часов - Последний визит:
2015-09-27 22:31:23
Девчонки, выкладываю те рецепты по которым я готовлю
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
500 г творога
300 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала ( я использую манку) (4 ст.л. с горкой)
1 ч.л. ванильного сахара
цукаты, фрукты, орехи - по вкусу (мне больше с изюмом или с курагой нравиться)
сливочное масло
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом. Добавить молоко, перемешать. Добавить сахар, ванилин. Добавить крахмал( я добавляю манку) , перемешать. Белки взбить в тугую пену.(здесь важно, чтобы пена была тугой, иначе запеканка при выпекании опадет). Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.Цукаты, орехи или фрукты порезать. Добавить в творожную массу, перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 26 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу. Сверху положить кусочки сливочного масла.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около часа).
П.С чем жирнее творог тем вкуснее:)
СЫРНИКИ:
Я делаю так
1 пачка творога (желательно небольшой жирности от 0-9%)
1 яйцо
Муки около полустакана (я всегда на глаз делаю, ее должно быть не мало, иначе сырники растекуться на сковороде и не много, иначе они будут резиновые)
Сахар по вкусу ,кто как любит (я добавляю 1ст ложку)
Все тщательно перемешиваем, из творожной массы формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на растительном масле до образования золотистой корочки
рецепты блинов и варенников выложу позже
Отредактировано выдумка (2008-06-10 08:52:37)
Поделиться82008-06-10 09:09:42
- Откуда: Ижевск
- Зарегистрирован: 2008-06-05
- Приглашений: 0
- Сообщений: 377
- Уважение: +7
- Позитив: +13
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-08-28]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2008-12-24 23:13:53
выдумка Спасибо большое, прямо щас пойду делать. Если еще знаеш пиши.
Поделиться92008-06-10 09:50:56
- Счастье измеряется в складках..........
- Зарегистрирован: 2008-01-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5065
- Уважение: +201
- Позитив: +50
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-25]
- Провел на форуме:
4 дня 12 часов - Последний визит:
2013-04-16 19:51:37
выдумка спасибо дорогая я обязательно сеня сделаю
Поделиться102008-06-10 10:18:14
- Чудо в перьях
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-03-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8383
- Уважение: +871
- Позитив: +1000
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 4 часа - Последний визит:
2012-05-03 10:04:37
выдумка, спасибо тебе большое. Аааа, хочу-хочу... Ням.