Аппетитно выглядит, а вот как сделано - не пойму: мясо рубленое? ленточкой из кабачка биточек обмотан или у меня зрение хуже, чем фантазия? куда каперсы запихнуты? у меня их баночка почти неначатая, думаю, куда бы применить
А что у нас на ужин?
Сообщений 891 страница 900 из 1000
Поделиться8912011-02-28 15:54:53
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Поделиться8922011-02-28 19:06:27
Лен, шикарно 
р.с. а у нас сегодня свининка с картошечкой в духовке.
Поделиться8932011-03-01 04:10:20
Викусик написал(а):
как сделано - не пойму: мясо рубленое? ленточкой из кабачка биточек обмотан
Сначала обжариваю кабачки (небольшие), нарезаные лентами.
Потом на кабачок кладу каперс и кусочек мяса.
Заворачиваю и ставлю на противень плотненько.
Ну и в духовку.
Викусик написал(а):
куда каперсы запихнуты? у меня их баночка почти неначатая, думаю, куда бы применить
Я покупаю маленькие каперсы, использую их практически везде. Это одна из моих самых любимых приправ.
Очень хорошо приправлять супы (половину чайной ложки на 3-х литровую кастрюлю).
Поделиться8942011-03-01 04:10:56
Knopa написал(а):
Лен, шикарно
Спасибо, Ленок:)
Поделиться8952011-03-02 12:07:32
У нас сегодня всё просто:)
Куриные котлеты по-министерски с гречкой на гарнир.
Поделиться8962011-03-02 14:53:16
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
почему по-министерски?
у нас тоже просто - борщ
и, поскольку масленица, то на сладкое блинчики с творогом
Поделиться8972011-03-02 14:57:26
Viper написал(а):
У нас сегодня всё просто
Куриные котлеты по-министерски
А у меня, девчат, фарш лежит. Даже не знаю, что с ним делать. Обычные котлеты не хочется.. вот пока думаю..
Поделиться8982011-03-02 14:59:45
Викусик написал(а):
почему по-министерски?
Называются так, по рецепту:)
Викусик написал(а):
на сладкое блинчики с творогом
Хочу к тебе!!!!!
Поделиться8992011-03-02 15:15:24
- SuperWoman
- Откуда: Донецкая обл.
- Зарегистрирован: 2008-01-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18481
- Уважение: +796
- Позитив: +1530
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-10-25]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2014-02-17 21:48:09
Viper, на самолётик - как раз до нашего ужина успеешь. или тебе в дисковод блинчик просунть?
Viper написал(а):
Называются так, по рецепту
Поделиться9002011-03-02 16:02:53
Викусик написал(а):
или тебе в дисковод блинчик просунть?
Котлетки - рецептик на скорую руку! Отличается от оригинального отсутствием майонеза и крахмала в составе.
полкило грудок (или другого куриного филе) нарезать маленькими кубиками. К ним 2 яйца, большую луковицу (измельчить), чеснок (по желанию), зелень, соль, перец. Всё перемешать, ну а потом ложкой выкладывать на сковороду и обжаривать в растительном масле:)